料理家神田えり子のおばんざい食堂〜和食中心・野菜多めの地味ごはん
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  • もやし
    ごはんがすすむ『細切りむね肉ともやしの中華炒め』
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    ひとりで1本いける!『にんじんのカレー焼き』
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    作り置きにも!かんたん副菜『ズッキーニの生姜おかか炒め』
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    圧力鍋なし!しっとりやわらか『豚の角煮』
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    作り置きにも!簡単副菜『大根の生姜焼き』
  • トマト
    『なすとトマトのサラダ』
▪だしの取り方

だしの取り方(かつお昆布だし)【#だし汁 #出汁のひき方 #かつお昆布】

2021年10月26日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
■仕事実績

【メディア出演(動画)&レシピ開発】大正製薬トリニティーライン『きれいのトリセツ』

2021年10月26日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
里芋

ねっとりホクホク『里芋の肉じゃが』(里芋の下処理解説付き)【#里芋 #下ごしらえ #皮むき】

2021年10月25日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
▪主食レシピ

失敗しない!基本のパラパラチャーハン【#焼き飯 #炒飯 #卵】

2021年10月20日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
▪スープ・汁物

もずく酢で簡単!もずくとカニカマのふんわり卵スープ【#かきたま #卵スープ】

2021年10月19日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
里芋

止まらない!『甘辛だれの里芋のから揚げ』

2021年10月16日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
水菜

さっと煮るだけ『豚こまと水菜の煮浸し』

2021年10月15日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
きのこ

レンジで簡単!あと一品『小松菜とえのきの塩昆布おかか和え』

2021年10月11日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
もやし

ごはんがすすむ『細切りむね肉ともやしの中華炒め』

2021年10月9日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
キャベツ

ノンマヨ!『レモンドレッシングのコールスロー』【#マヨネーズ不使用 #キャベツ】

2021年10月8日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
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キャベツ

『鶏肉とキャベツのピリ辛味噌炒め』のレシピ

2025年7月30日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
ブルーベリー

『米粉のブルーベリークラフティ』のレシピ

2025年7月29日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
ズッキーニ

『ズッキーニとハムのサラダ』のレシピ

2025年7月14日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
かぼちゃ

『かぼちゃと豆腐のフムス』のレシピ

2025年7月14日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
小松菜

『小松菜と油揚げの煮浸し』のレシピ

2025年7月10日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
じゃがいも

カリモチ食感がクセになる!『のり塩チーズいももち』のレシピ

2025年7月2日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
パプリカ

『鶏肉とパプリカのさっぱりコンソメ煮』のレシピ

2025年7月1日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
かぶ

『かぶの簡単甘酢漬け』のレシピ

2025年6月30日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
長芋

『豚こま団子と長芋の黒酢あん』のレシピ

2025年6月27日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
ピーマン

『厚揚げの肉巻きピーマン』のレシピ

2025年6月26日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
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■仕事実績

【レシピ掲載】『リンネル特別編集 せいろのある暮らし』

2025年6月30日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
■仕事実績

【コメント掲載掲載】Amebaチョイス「鍋の素おすすめランキング」

2024年12月27日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
■仕事実績

【掲載】「おあじはいかが5月号」

2022年5月1日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
■仕事実績

【メディア出演】「テレビ東京 空気階段の料理天国」

2022年4月29日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
■仕事実績

【メディア出演&レシピ開発】2月の動画公開 大正製薬『きれいのトリセツ』

2022年2月21日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
■仕事実績

【メディア出演】「読売新聞オンライン×パーフェクトサントリービール」

2022年1月27日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
■仕事実績

【メディア出演】ショップチャンネルにて「カンブッカドリンクボトル」をご紹介しました

2022年1月20日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
■仕事実績

【メディア出演&レシピ開発】1月の動画公開 大正製薬『きれいのトリセツ』

2022年1月15日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
■仕事実績

【メディア出演】ショップチャンネルにて「ミキシングボウル」をご紹介しました

2022年1月11日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
■仕事実績

【メディア出演】ショップチャンネルにて「マイヤーライトポット」をご紹介しました

2021年10月31日 erk922
料理家神田えり子のおばんざい食堂
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料理家 神田えり子
兵庫県出身。東京都在住。 WEBサイト・広告にて、企業のレシピ開発、テレビ、イベント出演などをしています。 添加物は少なく、関西風の和食、野菜多めの家庭料理が得意です。 食卓を綴ったエッセイも連載中。
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