料理家神田えり子のおばんざい食堂〜和食中心・野菜多めの地味ごはん
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お弁当

erk922
きのこ

ごはんのお供『きのこ味噌』

2022年4月29日 erk922
かぼちゃ

『かぼちゃの塩バター煮』【#煮物 #作り置き】

2022年4月27日 erk922
魚

『いかとねぎの酢味噌和え』(ぬた和え)

2022年4月21日 erk922
豚肉

『豚こまの竜田揚げ』【#簡単 #豚こまだけ】

2022年4月20日 erk922
ピーマン

『ふわふわ卵とピーマンの甘辛炒め』

2022年4月19日 erk922
▪肉・魚・豆腐・卵

『えびと鶏肉とれんこんのつくね』(大葉入り)

2022年3月29日 erk922
かぼちゃ

だしを効かせた関西風『かぼちゃの煮物』【#あっさり #味付け】

2022年2月15日 erk922
▪肉・魚・豆腐・卵

『肉巻きピーマンの甘辛チーズ焼き』

2022年2月14日 erk922
れんこん

『れんこんのおかか揚げ』【#揚げ焼き #おつまみ #レシピ】

2022年1月26日 erk922
なす

『なすとちくわのごま味噌炒め』

2022年1月21日 erk922
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料理家 神田えり子
兵庫県出身。東京都在住。 WEBサイト・広告にて、企業のレシピ開発、テレビ、イベント出演などをしています。 添加物は少なく、関西風の和食、野菜多めの家庭料理が得意です。 食卓を綴ったエッセイも連載中。
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