■レシピ

海藻・練り物

作り置きにも『ちくわとこんにゃくのおかか炒め』【#副菜 #おつまみ #お弁当】

2021年10月29日 erk922

なす

ほっこり和食『豚ひき肉のなすのはさみ煮』【#なす #レシピ】

2021年10月28日 erk922

かぶ

ほっこり和食『かぶとがんもどきの煮物』（かぶの葉使用）【#かぶ #レシピ】

2021年10月27日 erk922

▪だしの取り方

だしの取り方（かつお昆布だし）【#だし汁 #出汁のひき方 #かつお昆布】

2021年10月26日 erk922

里芋

ねっとりホクホク『里芋の肉じゃが』（里芋の下処理解説付き）【#里芋 #下ごしらえ #皮むき】

2021年10月25日 erk922

▪主食レシピ

失敗しない！基本のパラパラチャーハン【#焼き飯 #炒飯 #卵】

2021年10月20日 erk922

▪スープ・汁物

もずく酢で簡単！もずくとカニカマのふんわり卵スープ【#かきたま #卵スープ】

2021年10月19日 erk922

里芋

止まらない！『甘辛だれの里芋のから揚げ』

2021年10月16日 erk922

水菜

さっと煮るだけ『豚こまと水菜の煮浸し』

2021年10月15日 erk922

きのこ

レンジで簡単！あと一品『小松菜とえのきの塩昆布おかか和え』

2021年10月11日 erk922

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