料理家神田えり子のおばんざい食堂〜和食中心、野菜多めの地味ごはん
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ピーマン
『青椒肉絲(チンジャオロース)』基本のレシピ
2024年6月28日
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料理家神田えり子のおばんざい食堂
ピーマン
『ピーマンと厚揚げの生姜焼き』のレシピ
2023年7月23日
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料理家神田えり子のおばんざい食堂
ピーマン
『ピーマンとさつま揚げのきんぴら』のレシピ
2023年6月29日
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料理家神田えり子のおばんざい食堂
▪主食レシピ
野菜たっぷり!『焼きうどん』
2022年7月19日
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なす
『なすとピーマンの南蛮炒め』
2022年6月7日
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豚肉
『豚こまとピーマンのカレー炒め』
2022年5月31日
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魚
『いかとねぎの酢味噌和え』(ぬた和え)
2022年4月21日
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ピーマン
『ふわふわ卵とピーマンの甘辛炒め』
2022年4月19日
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ピーマン
『ピーマンの肉味噌炒め』
2022年3月2日
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料理家神田えり子のおばんざい食堂
▪肉・魚・豆腐・卵
『肉巻きピーマンの甘辛チーズ焼き』
2022年2月14日
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■仕事実績
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料理家 神田えり子
兵庫県出身。東京都在住。 WEBサイト・広告にて、企業のレシピ開発、テレビ、イベント出演などをしています。 添加物は少なく、関西風の和食、野菜多めの家庭料理が得意です。 食卓を綴ったエッセイも連載中。
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