生のビーツを揚げるだけで、止まらないおいしさに！
クリームチーズとディルを合わせれば、極上の一品になります。
栄養価も高く、見た目も鮮やかなビーツを日常使いしてみてください。
『フライドビーツ クリームチーズ添え』
調理時間：10分
すぐに召し上がってください
『フライドビーツ クリームチーズ添え』の材料：2人分
ビーツ（生）…150〜200g
米粉…適量(片栗粉・小麦粉も可)
サラダ油…適量
塩…適量
クリームチーズ…適量
ディル…適宜
ポイント
■塩はハーブソルトでもおいしいです。
■クリームチーズ→粉チーズ、サワークリーム、カッテージチーズなどでも。
なにもなくてもおいしいです。
『フライドビーツ クリームチーズ添え』の作り方
1、下ごしらえ
ビーツは皮をむいて1cm幅の棒状に切り、米粉をまぶす。
2、揚げる
フライパンにサラダ油を約1cm深さまで入れ、170℃に熱する。
（1）を入れて２〜3分揚げる。
3、仕上げ
熱いうちに塩（適量）をふり、器に盛り付けてクリームチーズ（適量）をのせ、好みでディルを散らす。
できあがり
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