保存袋に入れて漬けるだけ！セロリとうずらの卵のポン酢漬けです。
セロリだけ、うずらの卵だけでもOKです。
『セロリとうずらのポン酢漬け』
調理時間：5分（漬ける時間は除く）
日持ち：冷蔵で2〜3日
『セロリとうずらのポン酢漬け』の材料：2人分
セロリ（茎）…1本分
うずらの卵（水煮）…12個程度
ポン酢しょうゆ…大さじ4程度
ポイント
■セロリだけ、うずらの卵だけでもおいしいです。
■ポン酢しょうゆがなるべく少ない量で全体にが馴染むように、ジップ付き保存袋を使用しています。
保存容器を使うときは、時々混ぜるか、ポン酢しょうゆを具材がかぶるくらいの量に増やすといいです。
■七味唐辛子をふってもおいしいです。
『セロリとうずらのポン酢漬け』の作り方
1、セロリを切る
セロリ（茎）は筋を除いて1.5cm幅の輪切りにする。幅の広いところは1.5cm幅の斜め切りにする。
2、漬ける
ジップ付き保存袋に（1）のセロリ、うずらの卵（水煮）、ポン酢（大さじ4程度）を入れてなじませ、冷蔵庫で30分以上漬ける。
ポン酢しょうゆがなるべく少ない量で全体にが馴染むように、ジップ付き保存袋を使用しています。
保存容器を使うときは、時々混ぜるか、ポン酢しょうゆを具材がかぶるくらいの量に増やすといいです。
できあがり
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