レシピ開発
作りやすく、毎日食べたくなるような体にやさしい家庭料理をレシピ開発します。
和食以外にもビールとのペアリング、おつまみのほか、中華や洋食も家庭で作りやすいレシピをご提案します。
商品や食材、シチュエーションなどご相談ください。
シンプルで家庭的なスタイリング、工程写真、完成写真撮影も対応いたします。
コラム・エッセイ執筆、取材
基本の家庭料理、時短・簡単メニュー、ビールのペアリングについてコラム執筆を行います。
「食と暮らし」「主婦と家事」をテーマにしたエッセイや記事の執筆、取材もご相談ください。
イベント・セミナー
講師歴13年の経験を活かし、わかりやすく、参加される方も楽しめるイベント、セミナーをいたします。
料理教室や商品体験会、試食会、講演などお任せください。
メディア出演
テレビ、ラジオ、Youtube等の動画、インスタライブなどに出演し、デモンストレーションをいたします。
コンセプトに合わせたわかりやすく、親しみやすいパフォーマンスで商品のご紹介も対応いたします。
書籍
レシピ本、雑誌掲載レシピなど執筆いたします。
出版実績
著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版）
レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版）
レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版）
レシピ監修「メスティンマスターブック」（辰巳出版）
レシピ掲載「Nadia magazine vol.01」 (ONE COOKING MOOK)
レシピ掲載「Nadia magazine vol.02」 (ONE COOKING MOOK)
レシピ掲載「Nadia magazine vol.03」 (ONE COOKING MOOK) 等
お仕事のご依頼・お問い合わせ先
マネージメントはNadia株式会社になります。
お仕事のご依頼・お問い合わせはこちらよりお願いいたします。
担当者よりご連絡いたします。
Nadia株式会社 神田えり子問い合わせフォーム
